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つい最近、通りがかりに立ち寄った珈琲好きです。
珈琲美味しく飲ませていただき、場所、店の雰囲気も気に入りましたが、ひとつだけ気になることがあります。
それは珈琲フレッシュです。
その界隈では、どこで飲んでもいっしょなんですが、フレッシュがぱしゃぱしゃしていて、不満なのです。(ひとつづつパッケージされた、家庭用のフレッシュも苦手ですが)
あの、どろりとしたフレッシュをいれるかどうかで、味がまるで違うとぼくは思うのです。
大阪や東京のコーヒー専門店では、みんな、オーソドックスなフレッシュを使っているようですが、地方に行くとそうした店がほとんどないのは、入手困難だからでしょうか。
できれば、ちゃんとしたフレッシュを使ってほしいと思っているのですが。
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