麺暴団新掲示板 - 71～80件目

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続けて

投稿者：M山投稿日：2004年 7月31日(土)12時05分2秒

多度津町，O木屋…ここもセルフではありません。素朴～なうどん屋さんでした。ひやかけで食べてみました。麺の弾力がもう一つ。だしはかつおをベースにとっているのですが，うどんよりはそばに合う感じでした。

多度津町

投稿者：M山投稿日：2004年 7月27日(火)22時08分33秒

H本…すぐ前に工場があって，昼時の店の中は工場の人たちがたくさん利用しているので，さながら社員食堂のようでした。客のおばちゃんたちの声が大きく，店全体に異様な活気がありました。セルフではない，普通のうどん屋さんでした。麺もだしも普通です。

観音寺市の

投稿者：M山投稿日：2004年 7月27日(火)22時04分47秒

Uらら…小さく新しい感じの店でした。店のおばちゃんが気さくでとっても居心地がよかったです。値段が安く，麺，だしともに合格点がつきました。麦茶をペットボトルにいっぱい冷やして待ってくれています。ここはおすすめ！

さらに

投稿者：M山投稿日：2004年 7月27日(火)21時58分47秒

詫間町のD家…まだ新しく，うどん屋さんにしては作りの凝った店構えでした。セルフではありません。昼時，次々にお客さんが入って来て，はやっていました。ひやかけのだしが，いりこの香りぷんぷんでとてもおいしかったです。ただ，麺が少し固すぎるかなとおもったので，熱いかけをおかわりしました。すると今度は麺がもろく感じた上，だしの味がさっきと違って薄く思われたのです。もうちょっとでいい線いってるのになという評価になりました。値段の設定はやや高めです。

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