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本日、調理実習会・総会・交流会が終了しました。
夏の疲れか、参加者は１２名でしたが、みんなで協力して精一杯作りました。
メニューはふわふわ焼き、ライスピザ、クリームコロッケ風、ライスバーガー生春巻き、てづくりぎょうざ、キャンパスムースの７品です。
１２名で７品ってすごいですよね。
内容も栄養士さんが試作してくださっただけあって、とても美味しかったです。
個人的には餃子とキャンパスムースが良かった・・かな。（もちろん他も美味しかったです）
市販の餃子の皮には良くない成分（油など）が含まれているので手作りは安心です。
ちょっと時間はかかりますが、家族全員が同じものを食べられるのでお勧めです。
本日は豆腐等を入れて作りました。モチモチして美味しかったです。
キャンパスムースは油を含む材料を使っていないのにやわらかく、しかもあっさりとしていて後味が最高でした。
これだけのメニューは自分たちでは自信がないので栄養士さんに手伝っていただいて本当に良かったと思っています。
北見支部の今年の活動としては本日でおしまいになってしまい本当に残念ですが、来年の医療講演会に向けてガンバルゾ～！
でも、その前にちょっと休みたいです～。（笑）
参加されたみなさん、お疲れ様でした。
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